JULBORD PÅ KUMLA HERRGÅRD
Avnjut ett genuint hemlagat julbord i anrik miljö hos oss på Kumla Herrgård
Vi finns i Tyresö, nära Haninge.
Till oss kan du ta dina kunder, samarbetspartners och släktingar. Kom och upplev julens atmosfär tillsammans med oss på Kumla Herrgård. Avnjut vårt hemlagade julbord i anrik miljö, eller beställ catering; en julkasse eller julbuffé att ta med hem.
Det går också bra att avnjuta julbordet i egen lokal. Ring oss för information.
JULBORD, PRISER OCH SITTNINGAR 2025
JULBORDSMENY 2025
JULCATERING, MENY OCH PRISER 2025
BOKNINGS- OCH AVBOKNINGSREGLER
VIKTIGT ATT VETA
JULBORD, PRISER OCH SITTNINGAR 2025
Julbord alla dagar from 29 november till 22 december.
I priset ingår välkomstglögg; hemgjord starkvinsglögg, eller saftglögg.
Avsluta kvällen med kaffe och dessertbuffé.
ANKOMST TID, innebär att ni kan komma när ni vill mellan dessa två tider.
Sittningstid räknar vi från er ankomst och framåt(2 resp 2,5 timmar).
Lunch
Måndag-torsdag ankomst kl. 11,30–13,00
(sittning i två timmar)
Fredag-söndag ankomst kl. 12,00–13,00
(sittning i två timmar)
Måndag-torsdag 595kr/person
Fredag-söndag 650kr/person
Eftermiddag
Måndag-söndag ankomst kl. 14,00–16,00
(sittning i två timmar)
Måndag-onsdag 525kr/person
Torsdag-fredag 595kr/person
Lördag-söndag 750kr/person
Kväll
Måndag-torsdag ankomst kl. 17,00–19,00
(sittning i två och en halv timme,
Restaurangen öppen till kl. 21,30)
Fredag-lördag ankomst kl. 17,00–20,00
(sittning i två och en halv timme,
Restaurangen öppen till kl. 22,30)
Måndag-torsdag 650kr/person
Fredag-lördag 750kr/person
Barn
Upp till 12 år 45kr/fyllt år
Varmt välkomna!
JULBORD – MENY PÅ HERRGÅRDEN
Varma och kalla rätter ingår.
Buffé på eget bord
Senapssill
Basilika, citron- och pepparrotssill
Potatis
Sillsallad
Gubbröra
Ägghalva med majonäs och rom
Vår egen varm rökta lax och dillcréme
Fänkålsgravad lax med hovmästarsås
Hemgjord laxpatté med pepparrotscréme
Vörtcheesecake med lax- och citron
Julskinka med grov senap
Lantpatté med cumberland och cornichonger
Viltkorv Hjort och ren
Julsallad på grönkål och torkad frukt med rostade frön
Varmt på buffé
Janssons frestelse
Lutfisk med béchamelsås och ärtor
Prinskorv
Köttbullar
Revbensspjäll med hemgjort äppelmos
Kalkon med sås
Julkorv
Rödkål
Bysselkål
Ost- och grönkåls bakelser
Hembakat vörtbröd och ljust bröd
Dessert
Ostbricka med tillbehör
Julkaka
Crème caramel
Chokladmousse
Saffranskladdkaka
Ris a la malta med saftsås
Fruktsallad
Kaffe och julgodis
Marsipan- och nougat limpa
Fudge
Lakrits marshmallows
Rocky road
Snickers rutor
Knäck
Ischoklad
Brända mandlar
Tomte skum
Kolor
Polkagrisar
VEGETARISKT JULBORD – MENY PÅ HERRGÅRDEN
Vegetariskt julbord behöver förbeställas, säg till om du är vegan.
Varma och kalla rätter ingår.
Vegan/Vegetarian – kalla rätter på eget bord
Senapsvegsill på aubergine
Basilika, citron- och pepparrots vegsill på fänkål
Potatis
Julsallad på grönkål och torkad frukt med rostade frön
Potatis och sötpotatissallad med äpple och kanel
Vegansk sillsallad med kapris och rödbetor
Vörtsnitt med vegansk blomkålsskagen
Brysselkål sallad med kryddrostade kikärtor
Ägghalvor med tångkaviar och majonäs(ej vegan)
Vegan/Vegetarian – varma rätter på eget bord bordet
Hemgjorda anammabullar
Senapsgriljerad blomkål
Vegansk Jansson
Samosas med saffransaioli
Julkryddad Morotslåda
Glögg-och bbqmarinerad rotselleri
På buffén
Herrgårdens hemgjorda Äppelmos
Ost- och grönkålsmuffinsins
Rödkål
Brysselkål
Hembakat vörtbröd
Dessert
Ostbricka med tillbehör
Julkaka
Crème caramel
Chokladmousse
Saffranskladdkaka
Ris a la malta med saftsås
Fruktsallad
Kaffe och julgodis
Marsipan- och nougat limpa
Fudge
Lakrits marshmallows
Rocky road
Snickers rutor
Knäck
Ischoklad
Brända mandlar
Tomte skum
Kolor
Polkagrisar
JULCATERING, MENY OCH PRISER 2025
Catering alla dagar from 29 november till 23 december.
KALL JULTALLRIK MED DESSERT – 345 KR / PERSON:
(Beställ hem för en, två eller flera personer senast två dagar innan.)
Jultallrik med kalla delikatesser
Två sorters sill, gubbröra, ägghalva med rom.
Vår egen varm rökta lax och dillcréme, fänkålsgravad lax med hovmästarsås.
Julskinka med grov senap, lantpaté med cumberland och cornichong.
Julsallad på grönkål med torkad frukt och rostade frön
Dessert
Chokladmousse med tre sorters hemgjort godis
KOMPLETTERA MED SMÅVARMT – 115 KR / PERSON:
Att värma: (kommer i folieform, bara att ställa i ugnen)
Janssons frestelse, prinskorv och köttbullar. Revbensspjäll med hemgjort äppelmos
Beställ senast den 20 dec om ni ska hämta den 23 dec. Kan också hämtas vardagar 11-16 eller helger 15-16
(23/12 hämtas kl. 10-11 perfekt till julafton)
Maila din beställning till info@kumlaherrgard.se
CATERING – JULBUFFÉ – 495 KR / PERSON:
(Beställ för minst 15 personer, bufféupplagt.)
Kalla delikatesser
Senapssill
Basilika, citron- och pepparrotssill
Potatis
Cheddar Ost
Gubbröra
Ägghalva med rom
Vår egen varm rökta lax med dillcréme
Fänkålsgravad lax med hovmästarsås
Julskinka med grov senap
Lantpaté med cumberland och cornichonger
Viltkorv
hembakat vörtbröd
Att värma:(kommer i folieform, bara att ställa i ugnen)
Janssonsfrestelse
Prinskorv
Köttbullar
Revbensspjäll med hemgjort äppelmos
Hemgjord dessert
Saffranskalddkaka och hemgjort julgodis
Beställ senast den 20 dec om ni ska hämta den 23 dec. Kan också hämtas vardagar 11-16 eller helger 15-16
(23/12 hämtas kl. 10-11 perfekt till julafton)
Maila din beställning till info@kumlaherrgard.se
Komplettera ditt eget julbord med Herrgårdens hemlagade godsaker
Fröknäcke, 100g 45kr
Mörk limpa 90kr
Vörtlimpa 40kr
Vår egen varmrökta lax i bit, ca 550g 225kr
Herrgårdsgravad lax, skivad, 200g 85kr
Griljerad julskinka, skivad, 200g 65kr
Hemrullade köttbullar, 300g 65kr
Janssons frestelse, 250g 65kr
Lakrits marsmallow, 100g 45kr
Avhämtning alla vardagar 11,00–16,00 eller 23/12 kl. 15,00–16,00. Allt är nylagat och lika gott om ni vill avnjuta dagen efter hämtning. Allt går att beställa/boka bord på vår hemsida eller ring 08-742 19 07.
Vissa sittningar dukar vi upp julbord på flera våningar, alla våningar har eget julbord.
Toaletter finns på respektive våning. Ni behöver inte springa i trappor.
Viktigt att säga till om någon har svårt att gå i trappor, då vi inte har hiss. Vi har dock ramp till entréplan.
Om ni kommer med rullstol eller rullator är vi glada om ni kan meddela detta i förväg.
Säg till om ni har några matrestrektioner som vi bör ta hänsyn till; tex gluten, laktos, nötter eller vegetarianer (som inte äter fisk). Äter man fisk finner man mycket mat på buffén.
Större sällskap kan få eget rum, ring för information.
Om ni bokat kvällssittning och önskar stanna längre än er sittning, tillkommer 1200kr/timme i festvåningstilllägg. Anmäl detta i förväg så planerar vi kvällen ihop.
Om det på någon sittning blir färre en 15 personer totalt (inte per sällskap, det kan ju vara många mindre sällskap) kan vi kanske ringa er och be er välja en annan sittning.
Barnupp till 12 år betalar 45kr/fyllt år. (tex 6 år x 45kr=270kr)
BOKNINGS- OCH AVBOKNINGSREGLER
Avbokning eller justering av antal gäster. Maila oss på info@kumlaherrgard.se.
Sällskap under 15 personer Avboka senast 2 dagar innan. Justera antal senast 2 dagar innan.
16-30 personer Avboka senast 4 dagar innan. Justera antal senast 2 dagar innan.
sällskap över 30 personer Avboka senast 7 dagar innan. Justering av antal( max 20%) senast 4 dagar innan.
Ovanstående priser är inkl. moms. Mejla eller ring för bokning!
Har du speciella önskemål eller önskar större arrangemang? Prata med oss så ordnar vi det! Kontakta oss för bokning av övriga arrangemang så som affärslunch, brunch, konferens m.m.
Varmt välkomna och god jul!
Kicki och Rowan med personal
Ta del av våra färdiga menyförslag till fest eller catering: