För- varm- och efterrätt

FÖR- VARM OCH EFTERRÄTT


Middagsmeny med flera val av förrätt, varmrätt och efterrätt
Komponera din egen middag och avnjut den här hos oss på Kumla Herrgård i samband med konferens, privat med vänner eller vid bokning av festvåning. Du kan också avnjuta den i egen hemmamiljö via catering.
Om måltiden avnjuts på herrgården tillkommer 150 kr/person, men då får ni maten serverad – dukad på linne, med fullservice från vår trevliga personal. Iordningsställande och städning ingår, totalt tre timmar.

Festvåning
från och med timme fyra tar vi 1000kr/timme i festvåningsavgift. Ni har då herrgården (hyrd lokal) för er själva bemannad med personal fram till kl 02.00. Städning och iordningställande ingår.
Boka här, ring 08-742 19 07 eller maila info@kumlaherrgard.se – så tar vi hand om din bokning på bästa sätt.


Alla priser nedan är inklusive moms.

FÖRRÄTTER

Herrgårdsröra (handskalade räkor och lax) med tillbehör och hembakat knäckebröd – 125 kr
Gravlaxros med örtkrutong och jungfrusallad – 125 kr
Oxfilé carpaccio med hyvlad parmesan, dijoncréme och kapris – 125 kr
mozzarella och tomat sallad med basilikaolja – 110 kr

VARMRÄTTER

Ankbröst med apelsinsås, potatis-och västerbottenkaka – 265 kr
Halstrad torskrygg med skirat smör, pepparrot ägg och räkor – 275 kr
Helstek kalvytterfile med marsalavinsås och potatis gratäng – 285 kr
Herrgårdens fiskgryta med lax, torsk, räkor, serveras med saffransaioli och vitlöksbröd – 195 kr
Lammytterfilé med höstsvampsås och hasselbackspotatis – 265 kr

EFTERRÄTT
Pannacotta med rårörda hallon och kanderade nötter – 95 kr
Herrgårdens chokladkaka med
 romvispgrädde – 95 kr
Vit chokladmousse med mandelflarn och bär – 95 kr
 Choklad fondant med gammaldags vaniljglass- 95kr


Se fler menyförslag till fest eller catering: