Lunch

VECKANS LUNCH
Måndag till fredag 11-14

Vi serverar även a la carté. Se längre ned på sida.

Lunchpris: 115:- per person, om inget annat anges

I lunchen ingår alltid en fräsch råkostbuffé, färskt bröd med dipp, valfri varmrätt från veckans lunchmeny – samt kaffe
med något sött till.


Måndag 11 nov
Torsk med räkor, pepparrot, skirat smör och potatis
Kycklinggryta marengo, tomat, champinjoner, vitvin och smålök, serveras med ris
Spenatplättar med keso

Tisdag 12 nov
Laxqueneller med potatisstomp och skaldjurssås
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Böngryta med ris och gräddfil

Onsdag 13 nov
Halstrad fiskfilé med pumpacréme, rostat pumpafrö och potatis
Helstekt fläskkottlettrad med rosépepparsås och rostad potatis
Blomkålscréme med rostadegrönsaker, hasselnötter och brynt smör

Torsdag 14 nov
Panerad spätta med rotsakspytt och kapriscréme
Lammcurry med gult ris och mango chutney
Fylld bovetepannkaka med tomatsallad

Fredag 15 nov
Rimmad lax med pepparrotsstuvad potatis
Kalvfärs Oscar med rödvinssås, bearnaise, kräfta och rostad potatis
Grönsakspirog med ramslökscréme

Pris för dagens lunch inkl. salladsbuffé och hembakat bröd, kaffe och sötsak 115 kr

Vi serverar också 

Husets lax: Gravad lax med dillstuvad potatis 135 kr

Hamburgare: Högrevsburgare med country fries och rökt chilidressing på hembakad toast 135 kr

Tvårätters affärslunch 295 kr (beställs i förväg eller lite längre väntan)
Förrätt:Lättrimmad och lättbakad regnbågslax med örtcréme och späd sallad
Fisk:Sjötunga med stuvade trattkantareller och kokt potatis
Kött: Kalventrecote med grönpepparsås och klyftpotatis