Händer hos oss

HÄNDER HOS OSS

Det händer ofta något kul hos oss på Kumla Herrgård.
Det kan vara allt ifrån temakvällar med musikunderhållning och julbord.
Ta del av våra roliga event här i Tyresö, på gränsen till Haninge.

 


Nu är det dags igen att visa upp maten från mitt hemland, nämligen Sydafrika.
Den 23 Februari från kl. 18 är ni välkomna
Begränsad antal platser

Sydafrikansk buffé 2018

Stuffed onions- lök fylld med brieost och valnötter
Chicken drumsticks chutney- mango bakad kycklingklubbor
Samsas vegetable- vegetarisk filodegspiroger
Portabello with garlic butter- vitlöksbakad portobello
Tomato and onion pie- tomat och lök paj
Deepfried calamari with tartare sauce- friterad bläckfisk med remoulade
Cheese gratinated mussels- ost gratinerad musslor
Pickled fish- inlagd torsk med curry kryddor
Bobotie- köttfärslåda med russin och gurkmeja
apricot blatjang- aprikos chutney
Boerewors- traditionellt korv
Biff curry with traditional kondements- banan, cocos riven, chutney
Yellow rice- gultris
Bean sallad- bönsallad med sötsur marinad
Oven baked sweet potatoes- ugnsbakad sötpotatis
Chakalaka- Spicy relish wit carrots, onions, greenpeppar, chilli and beans

Dessert
Punkin fritters- pumpa plättar med kanel och socker
Milktart- vaniljcréme bakelse
Fruitsallad- fruktsallad
Triffle- sherry dränkt sockerkaka med frukt och vaniljkräm
Chocolate pudding
Shortbread- Mammas mördegskaka
Keoksisters- flätad munk i citron- och ingefärssirap
Malva pudding vanilla sauce- mmm

pris 345kr per vuxen, barn 30kr/ fyllt år

Vi kommer även servera fantastiska Sydafrikanska viner


Påsk

Har vi valt att fira med påskbuffe 30/3 och 1/4.

mer info innom kort…


Valborg

Starta kvällen med en härlig vårbuffé innan det bär vidare till valborgsmässoelden. 30/4.

mer info innom kort…


Spanska tapas och Ölprovning

Kumla Hergård välkomnar Trollbäckensbryggeri och Värmdöbryggeri.
6/4 kl 18-18,45 har vi ölprovning med våra gästande bryggerier.
Här får du massa ölvetande och möjlighet att få svar på alla era ölfrågor.

kl.19,00 dukar vi fram goda tapas i salongen.
Till detta kan ni avnjuta rekommenderad öl eller välja från vår övriga dryckesmeny.
Som avslutning serveras desserter och kaffe.

Pris för ölprovning samt middag 595kr( måltidsdrycker tillkommer)

Samla vänner/kollegor och starta helgen med en härlig mat och dryckesupplevelse.

Tapas
lite kallt…
Seranoskinka med melon
Pikant korv
Marinerade oliver, vitlök, kaprisbär och grillad paprika
Padrones
Gaspacho
Machego och fikon
Lite varmt…
Tortilla espanola
Ostgratinerade Pintxos med paprika
Klyftpotatis med mojo rojo
Gambas al ajilo
Chhorizo
Estafado de cordero
Lite sött…
Varm getost med citron- och myntayoghyrt
Churros och skuren frukt med chokladdipp
kaffe

Läs även om:

BRÖLLOP | KONFERENS | MENYFÖRSLAG | MINNESSTUND | FEST & ARRANGEMANG|