Tråkigt beslut
I pandemins kölvatten har vår branch urholkats på bra kockar. dessvärre även här på Kumla. då vi har svårt att hitta bra kock som kan jobba paralellt med vår kollega tvangs vi till det sorgliga beslutet att pausa bruncherna i höst. Fars dag kommer vi dock att fira.
Välkommen att fira Far 13/11 på Herrgården.
Exempel på brunchmeny
Kan variera från brunch till brunch, men detta är ett exempel på hur menyn kan se ut.
Kalla rätter serverade vid bordet
Två sorters sill med potatis
Gravad lax med hovmästarsås
Kallskuret kött
Tvåsorters matiga sallader
Ost
Hembakat bröd och dipp/smör
På buffé serveras varma rätter som tidigare
Bacon, prinskorv, äggröra
Färsrätt med sås och potatisgratäng
paj…
Dessert serveras på buffé
Tre soters kakor/desserter
På buffén serveras
Nygräddade våfflor med hemkokt sylt, grädde och chokladsås
Kaffe/Te
Smaklig måltid