Lunch

VECKANS LUNCH
LUNCH,11-14

Lunchpris: 115:- per person, om inget annat anges

I lunchen ingår alltid en fräsch råkostbuffé, färskt bröd med dipp, valfri varmrätt från veckans lunchmeny – samt kaffe
med något sött till.
Vi serverar även a la carté. Se längre ned på sidan.



Måndag 12 nov
Kummelfilé med grönärtspuré och kokt potatis
Mustig höstgryta på högrev och rotfrukter, serveras med ris
Tisdag13nov
Stekt strömmingsflundra med potatismos och lingon
Kyckling med krämig dijon-och champinjonsås, serveras med rostad potatis
Onsdag  14nov
Pocherad spättafilé med skaldjurssås och potatis
Citron- och salviaspäckad fläskkarré med marsalavinsås och rostad potatis
Torsdag15nov
Halstradfiskfilé med gulbetor, potatis och kapris samt vitvinsvelouté
Biffstek med lök och stekt potatis
Fredag16nov
Basilikabakad lax med kokt potatis
Wallenbergare med potatismos, ärter, lingon och brynt smör

Vi serverar också 
Dagens vegetariska: 115 kr
Husets lax: Gravad lax med dillstuvad potatis 130 kr
Hamburgare: Högrevsburgare med country fries, rökt chilidressing på hembakad toast 135 kr

Två rätters affärslunch 295 kr
Förrätt: Råraka med kräftskagen, syrad rödlök.
Fisk:Halstrad regnbågslax med gräslökscréme och kokt potatis 
Kött: Oxfilémedaljonger med kantarellsås och klyftpotatis