Lunch

VECKANS LUNCH

LUNCH, Måndag – fredag kl. 11-14.

Lunchpris: 115:- per person, om inget annat anges

I lunchen ingår alltid en fräsch råkostbuffé, färskt bröd med dipp, valfri varmrätt från veckans lunchmeny – samt kaffe
med något sött till.
Vi serverar även a la carté. Se längre ned på sidan.


Måndag 11 dec
Friterad calamari med aioli och grönsaksris
Glögg glazed karré med rödkål och ugnspotatis
Tisdag 12 dec
Torsk med ägg, räkor, pepparrot och skirat smör, serveras med potatis
Kycklinglårfilé med svamp täcke och basmatiris
Onsdag 13 dec
Fiskfilé med jordärtskockspuré, tryffelmajonnäs och kokt potatis
Kalvlevergryta med kokt potatis och rårörda lingon
Torsdag
14 dec
Krämig saffransfiskgryta med örtkrutong
Biff Lindström med persilja smör och kokt potatis
Fredag 15 dec
Spättafilé i hummersås med potatispuré
Fläskschnitzel med stekt potatis och rödvinssås

Vi serverar också 
Dagens vegetariska: 115 kr
Husets lax: Gravad lax med dillstuvad potatis 130 kr
Hamburgare: Högrevsburgare med country fries, parmesan dressing på hembakad toast 135 kr


Måndag 18 dec
Panerad flundrafilé med remouladsås och kokt potatis
Fläskkorv och rotmos med skånsk senap
Tisdag 19 dec
Torsk på rotfruktspytt och örtsås, kokt potatis
Raggmunk och stekt fläsk med rårörda lingon  
Onsdag 20 dec
Halstrad kummelfilé med potatis- och sellericrème, rödvinssås   
Biff Stroganoff med ris och gräddfil
Torsdag 21 dec
Pocherad lax med örtcrème och kokt potatis
Kycklinggryta med champinjoner, serveras med jasminris
Fredag 22 dec
Årets sista lunch
Kräftrisotto med körsbärstomater och hårdost
Wallenbergare med potatispuré, ärter och skirat smör
Vi serverar också 

Dagens vegetariska: 115 kr
Husets lax: Gravad lax med dillstuvad potatis 130 kr